Grünspargel X Aji Amarillo X Limette 24
ODER
Ingwer X Thunfisch X Burrata 24
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Spargelflan X Spargel 23/24 X Erbsen X Morchel 32
ODER
Molke X Asiasalat X Fingerlimette 24
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Wiener Sake X Topinambur X Friseline 38
ODER
Miso X Parmesan X Bonito 28
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gebacken X Spargel X Basilikum 36
ODER
geräucherte Hollandaise X Eiskraut X Sesam 38
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Tonkabohne X weiße Erdbeeren X Chicorée 18
ODER
Muscovadozucker X Chantilly X Kardamom 17
Makrele X Buttermilch X N25 Kaviar Edition Esslokal 24
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Räucheraal X Entenleber X Spargel 32
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Kafirlimette X Papaya X Bisque 34
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Bries X Morchel X Vin Jaune 36
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Bärlauch X Karotte X Tom Kha 38
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Kokos X Gelbwurz X Kalamansi 18
Alle Preise in Euro inklusive Steuern & Abgaben.
Rechnung nur tischweise.
Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über Allergene in unseren Gerichten. Trotz sorgfältiger Herstellung können Spuren von anderen Stoffen enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
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ALLERGIEINFORMATION
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